田中律子のインスタグラム(ri2kotanaka) - 1月30日 11時37分
キムチ作り〜🌶🥬
昨年に続いて今年もキムチ作りしてきました〜🌶
エミさんの @emiringo888
お料理教室ポンデミキッチン @pomedemikitchen
キムチ作りや、来週はお味噌作りにも行くし、大好きなお教室❤️
今回のキムチ作りは、高校の同級生3人と、妹分のシマと4人で行ってきました🤩(一枚目写真左3人が同級生)朝からわちゃわちゃ、色々切ったり、ミキサー回したり、測ったりまぜたり塗ったり🙌🏼添加物や保存料は一切使ってない無添加キムチ❤️白菜は無農薬でみずみずしくて甘くて、唐辛子🌶もお塩もとっても美味しいから、キムチがめちゃくちゃ美味しく出来ます😍
ここから少し発酵させて、1週間後が食べ頃✨あー、食べるのが楽しみ❤️🌶
キムチ作りの後は、みんなでまたわちゃわちゃとイタリアン食べに行ってワイン🍷飲んで喋りまくって、シマの新居でまた更に飲んで喋って😂はー、楽しかった😆
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2023/1/30