志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 12月26日 12時46分
土鍋で熱々ポトフ。牛スネ肉にシャウエッセンもプラス。コトコトとろ火で煮ることで濁らず透き通ったスープに仕上がる。旨みをたっぷり含んだ野菜がまた美味しい。途中でスープかけご飯に。
@dorakugama
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2022/12/26
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志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 12月26日 12時46分
土鍋で熱々ポトフ。牛スネ肉にシャウエッセンもプラス。コトコトとろ火で煮ることで濁らず透き通ったスープに仕上がる。旨みをたっぷり含んだ野菜がまた美味しい。途中でスープかけご飯に。
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