荻原桃子のインスタグラム(momokoogihara) - 12月19日 18時52分


黒崎さんの包丁に出会ってから
私のお料理へのモチベーションが
確実に上がりました✨

一度体験してみると
どんどん集めたくなる素晴らしい包丁🔪

気づけば私のキッチンには
黒崎ナイフしか居なくなりました🥹

見た目の美しいデザインはもちろん
なんと言っても素晴らしい切れ味!

力を入れなくてもサクサク切れる
本当に素晴らしい包丁!

名だたるプロの職人さんからも愛される包丁なだけあり

あれ?私料理上手くなった?
と感じる誰でも美しい包丁捌きが出来る包丁です👏

そこそこのお値段はしますが
一生物の素敵な包丁に出会えたので

長年ずっと愛用していくと考えたら
プライスレス✨

先日黒崎さんの包丁に出会った
合羽橋にある @seisukeknife_kappabashi
清助刃物さんで開催された
黒崎さんのイベントにお邪魔した時に

なんとなんと光栄な事に
私に合うと思う!と、美しいパープルの柄の包丁を用意してくださっていました😭🙏

女性の手には一番使いやすい
小さめの、小文化包丁!

これ、本当に一番ヘビロテしているサイズで初めての包丁選びなら
絶対このサイズをオススメしたい!

福井の伝統工芸士
黒崎優さん
@yu_kurosaki_

技も人柄も本当に素晴らしい職人さんです✨

出会えた事に感謝🙏🙏

#黒崎優
#黒崎ナイフ
#yukurosaki
#yukurosakiknives


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2022/12/19

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