神崎恵のインスタグラム(megumi_kanzaki) - 10月23日 08時08分
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おはようございます。
いいお天気です。
鶏肉の山賊焼。
マヨネーズ、砂糖、酒、生姜とにんにくのすりおろし、醤油に一晩漬け込んで、
片栗粉をつけて揚げる。
レモン🍋をじゅっとかけて食べます。
ラップにつつんでたたいて厚さを均等にするのがポイント。
2枚目は、我が家の愛用 昆布の水塩。
お肉や魚にしゅっ。
おにぎりにぎるのにシュッ。
習い事前の小腹すきには、だいたいおにぎりふたつ🍙🍙。
このときにも、ラップにシュッと吹きかけてにぎるだけ、楽です。
昨日は三男の公開授業でした、算数、生活、道徳、3つの授業を参観してきました。
道徳の教材は「はしのうえのおおかみ」。
なつかしい。
何度も読み返したいお話。
#meggben
#恵弁
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2022/10/23
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