安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「手仕事。お早うございます‼️ 本日も涼しいというか、肌寒いくらいの海の家の朝です。リンの朝ンポはおかげさまで絶好調でした！さて、昨日は生筋子を市場で見つけて、いくらの醤油漬けを作りました。ぬるま湯にそっと入れて、身を外して、お醤油とお酒で洗って、漬け込みました。漬け汁はお醤油と味醂、お酒のみ。身を外すのにあまりに慎重になったので、肩凝った（笑）今晩からいただきます。そのほかは、馬刺しのユッケ風和えや、おともだちからいただいた、大豆ミートのタコミートを使ったカナッペ、秋刀魚、湯豆腐などでした。海の家では、鍋料理用の土鍋が大きいものしかないので、いつもストウブ鍋が代わりに登場します。赤いお鍋って、テーブルが元気になっていいですよね。ご馳走さまでした。さっ東京に戻ります‼️ 本日もよろしくお願い致します！ #いくらの醤油漬け #フレンチブルドッグ #安藤優子」10月9日 9時47分