甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 9月28日 06時06分
一昨日の夕飯。
前日塩麹に漬けておいた豚肉で味噌焼き。
お味噌と酒と砂糖と長葱のみじん切りを混ぜて、フライパンで豚肉をひっくり返す頃合いに焼き絡めるだけ(o^^o)
あと先日のしゃぶしゃぶの残りのお肉とエリンギがあったので、玉ねぎも加えてすき焼きに(≧∀≦)
あとは味噌汁と、サラダと、枝豆(๑>◡<๑)
食後には先日奈良の友達が送ってくれた、京都木津にあるマシュマロウの焼き菓子。
最近彼女がハマってるケーキ屋さんらしいんだけど、、、
めっちゃ美味しい!!
これも生地は抹茶で、マロングラッセが上に乗ってて、中には小豆かな?
生地がしっとり、ぎゅっとしてて、私好み(〃ω〃)
これは生菓子も食べてみたいわ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
いつか機会を見て、京都もまた遊びに行きたいです!
ありがとうね〜╰(*´︶`*)╯♡
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2022/9/28