原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 6月5日 09時51分
みんなが来てくれるから張り切りながら、めちゃくちゃ楽しんでお料理した。
子供と大人が愉しめるテーブルを目指して。
メニューは、
唐揚げ
ミルフィーユかつ(大葉チーズ入りとノーマルの2種)
茄子とパプリカの焼き浸し
砂肝ネギ炒め
ゴーヤチャンプル
ケールチップス
ポテサラ(パルメザンチーズカレー味)
だし巻き卵
らっきょうと茗荷の和物
きゅうり塩昆布
エビといんげんと筍ソテー
蒸野菜(コーン、ブロッコリー、にんじん)
土鍋ご飯(塩昆布と明太子がお供)
揚げ物はどうしても顔見てから揚げたい派なんだけど。
今回は唐揚げの仕込み量が多くて(張り切りすぎ)時間費やしちゃったけど、あっくんの卓越したサポート力のおかげで途中からスムーズにいった!から、実はずっと感謝してる🫶
(ちなみに、ワインも買いにいってくれたし、帰りに宴用の大量お菓子と弁才天の大福を今日みんなで食べよ!と買ってきてくれたし。涙)
大福を紐で切るの、子供たちも楽しんでくれて良かった☺️
昔からの気の知れた仲間とこうしてテーブルを囲める時間が私にはとても有難くて。
みんなにホント元気もらえるんだよなぁ…楽しくて仕方なかった。
かずえ親子♡めぐファミリー
いつも本当にありがとう。
@kazuemiyamoto
@i_pilates_tokyo
@koheiadachi
#おうちごはん#土鍋ごはん#おもてなし料理
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2022/6/5