神の雫WINE SALONさんのインスタグラム写真 - (神の雫WINE SALONInstagram)「[神の雫ワインサロン］ × [マンズワイン] コラボ動画🍷 第4章ラ・クロワ編公開！日本のカベルネ･ソーヴィニヨンの栽培適地として知られる上田市塩田平「東山」。その中の一区画のカベルネ･ソーヴィニヨンとメルローだけで、できたぶどうを人工的に調整せず、そのままの比率でアッサンブラージュする「ソラリスラ・クロワ」。樹林先生が「さすが東山！」と評したこのワイン、どのような想い、考えでこのワインをつくっているか、是非ご覧ください！ https://youtu.be/Ekk3SEGdh20 ----------------------------- 神の雫ワインサロンとマンズワインのコラボ動画はマンズワイン代表取締役社長島崎さん、ソラリス醸造責任者西畑さんとともに原作者　亜樹直こと樹林伸・ゆう子両先生と共にマンズワインの最高峰「ソラリス」シリーズを語りつくすスペシャルコラボ動画です。第９章まで続きますので公開されましたら是非楽しんでください！次回、第5章は長期熟成を経てリリースされる究極の泡「ソラリス千曲川シャルドネメトッド・トラディショネルブリュット」について深堀していきます。樹林伸・ゆう子両先生によるテイスティングコメントも是非お楽しみに！」5月31日 18時39分