神の雫WINE SALONのインスタグラム(kaminoshizuku_winesalon) - 1月21日 15時20分


神の雫WineSalonからおすすめ赤ワインのご紹介です🍷

シャトー・カルル・マグニュス [2012] 
¥3,490税別
https://kaminoshizuku.jp/item/detail/1_101_W-BD15043510/

フランス ボルドー フロンサックから葡萄品種メルローの赤ワイン✨

「果実味に勝る、強いタンニン。余分な青い臭さが無い。熟成させても、枯れないワイン。早めの抜栓することで、更なる魅力を引き出すことができる。(亜樹直)」

オーナーのアルノー・ルー・オリエ氏は祖父の代より続くこのシャトーを1998年に引継ぎました。ドルドーニュ河を見下ろす高台にあるシャトーはサンテミリオンの台地とほぼ同じ標高。南向きの急斜面にある畑は粘土石灰質の土壌で、理想的な日照と水捌が望め、メルロー種の生育には最適なテロワールです。「カルルマグニュス」とは、フロンサックの地とゆかりの深いシャルルマーニュ大帝の名をラテン語表記したもので、シャルルマーニュ大帝への敬意と『本気でフロンサックのペトリュスを目指す』というアルノー・ルー・オリエ氏の決意を表したものです。

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神の雫Wine Salon 公式HP
https://kaminoshizuku.jp/


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2021/1/21

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