宍戸翼のインスタグラム(tsubasashishido) - 5月20日 17時24分
肉を実験しつつ焼きました!フォークグサグサ刺さない方が好きでした🤔
結論、塩だけちょっと振っといてなるべく常温に戻したらフライパン少し温めてシューって鳴る位の弱火で焼いて上面に肉汁少し出てきたらひっくり返して横面が濃いピンクになったらお皿にあげて塩胡椒とパセリとか好きなだけかけて少し待ってから食べたら一番簡単で一番ステーキぽいかもしれない。家でステーキ食おうや!
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2022/5/20