高山都のインスタグラム(miyare38) - 5月16日 15時36分

昨日の晩ごはんのメインは青椒肉絲🫑🫑🫑
潔く牛肉とピーマンのみ！しかも仕上げる直前にピーマンを入れてシャキシャキの瑞々しさを残したかんじで。
イサキとクレソンと新わかめのカルパッチョ
ライムとオリーブオイルとだし醤油で。
ごま油いれて茹でたキャベツは @村上萌 からもらった生姜をたっぷりすりおろしたタレで。
厚揚げは焼いた上に、キムチにごま油、少しのお砂糖、コチュジャン足して混ぜたものをのせて。
オクラはねりごまといりごまとすりごま混ぜてコクましに。
フルーツトマトは切り干し大根とごま酢和え。
#みやれゴハン
いっぱい片付け手伝って、クタクタでお風呂浸かって、晩ごはんを食べ始める夜の達成感と幸せよ。
美味しいし気持ちいいから @il_soffione_official から届いたワインあけた🍷
これ、赤の微発砲でとても美味しいし、するする飲める。

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