田辺智加のインスタグラム(chikaxxsweet) - 2月25日 09時01分
カキヤマシンスタイル
赤坂柿山さんとコラボさせていただきました!!
一枚ずつ選べます!
私が考えたのは
鰹節
パクチー
燻製
牡蠣
ガーリックです。
鰹節はにんべんの鰹節シートを使用しています!これは凄いことです!
ガーリックやパクチーなど味の濃いものは柿山さんの繊細なイメージを壊さないようにしつつもしっかりと風味を!を意識しました。
どの商品もこだわり試行錯誤していただきました。
#赤坂柿山
#伊勢丹新宿店
#ぼる塾
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2022/2/25