戸田さと美のインスタグラム(satomitoda) - 2月21日 19時25分
【肉のない焼肉屋】
鮨屋が始めた焼肉屋は、
最上級のお刺身を絶妙な焼き加減で炙る「元祖 焼うお」
築地青空三代目石川が7年間研究し考案した「肉を使わない焼肉、焼うお」
本鮪大トロが特上カルビであり、中トロが上カルビという。
刺身でも食べられる鮮度抜群の魚たち。
戸田も初体験なお料理。
どれも”肉”にしか見えないの。
お肉より油がサラッとしているので
どんどん食べてしまう。。
それでも胃もたれしないのが嬉しい。
受験も終わり、仲の良い友達と個室で
美味しいものに舌鼓。
大人の女は
自分で自分を甘やかす時間が必要。
どんな女も何かしら頑張ってるものだから。
焼うお いし川さんの
ペアリングのお酒もサービスも最高でした✨
ありがとうございました‼️
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2022/2/21