雨宮塔子のインスタグラム(amemiya.toko) - 1月31日 08時20分

パリにある、日本のモチモチ食パンが食べられるCarré Pain de Mie❤️
一斤(といっても2cmの厚切りが10枚ほどとれる長さ)を半分は2cmの厚切りにして、朝のトースト用に、もう半分は息子のお弁当に持たせるサンドイッチ用にスライスしてもらうのが常なのですが、、。

ここのところ(っていうか1年以上前かなぁ)ハマっているのが、ここのフレンチトースト❣️よそでは味わえない濃厚な味わいに、作り方を教えていただき、真似してみたのだけど、やっぱりお店の味にはならないのです😭

フレンチトーストに使っているのは、食パン(Carré)ではなく、山型パン(Toast )の方だそうで、いつものCarréじゃなく、Toastを買い、一晩漬け込んでみたのですが、、(レシピはきっと企業秘密なので、ごめんなさい、公開は控えておきます🙇‍♀️)ちが〜う😩

諦めて、時々のお楽しみにやっぱりTake outすることにします👍

@carrepaindemieparis #painperdu #3枚目がお店のフレンチトーストです　#4枚目は店内　#奥はイートインに #もうばれてる粉好き #グルテンフリーはトライする前から　#あきらめてる　#かなり地味な週末

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