高垣麗子のインスタグラム(reikotakagaki) - 1月15日 19時26分
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富士屋ホテルと言えば、レストラン・カスケードも外せない✨
大正9年建築の旧宴会場を復原したレストランは、彫刻や華麗なステンドグラスは当時のまま✨
フォークでいただくスタイルの伝統のビーフカレー
最初のひと口で手が込んでいるのがわかるんですよね😌✨
美味しいとわかっているのに、また感動させられる
どうやらコンソメスープを贅沢に使い、牛乳で煮込んだココナッツミルクやピクルスの漬け汁が隠し味に使われているのだそうです✨
箱根ならではの寄木細工のトレイにも惹かれたな𓂃𓂃
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#富士屋ホテル
#レストランカスケード
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2022/1/15