ひろこぱんさんのインスタグラム写真 - (ひろこぱんInstagram)「【ハヤシライス】ひろこぱんのひろこです。いつも見てくださりありがとうございます！ひろこぱんのぱんは、”pan＝お鍋”のことです。愛用しているステンレス鍋たちで、”簡単・時短”で美味しい料理を配信しています！ハヤシライスやカレーなどのお料理で、ルゥを使うかどうしようかなって時ありますよね。身近な材料でハヤシライスを作れて、しかもルゥを使わなくて良いとなると最高ですね♪ あの有名なフレンチシェフ三國清三さんがご紹介されていた”ハヤシライス”を作ってみたら衝撃！ルゥ不使用で、お好み焼きソースを使って、さっと煮込んで作り始めて20分で仕上がります。フレンチシェフ三國清三さんの動画もぜひご覧ください。【材料】3,4人分牛コマ肉　　　　300g マッシュルーム　100g 玉ねぎ　　　　　1個お好み焼きソース　50g あらごしトマト　　50g 水　　　　　　　　200cc ブランデー　　　　30cc（なけれはウィスキーかビール）米粉または小麦粉　適量塩、胡椒　　　　　適量醤油　　　　　　大さじ1 無塩バター　　　30g ライス　人数分【準備】牛肉は塩、胡椒で下味、小麦粉をまぶす。マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにする。【作り方】 ①フライパンにバター（半量）を熱し、玉ねぎ、マッシュルームを炒める。 ②2牛肉を入れて炒め、ブランデーを加える。 ③トマト、お好み焼きソース、水を加え、煮込む。 ④仕上げに残りのバター、醤油で味を決める。 ◆料理が今よりもっと上達したい方へオンライン料理教室やってます♪ 詳しくはプロフィールよりーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ひろこぱん #鍋料理 #フライパン料理 #ワンパン料理 #ハヤシライス #牛肉レシピ #カレー #ルウなし #ルウ不使用 #時短料理 #時短レシピ #つくおき #簡単レシピ #時短おかず #ズボラレシピ #料理初心者向けレシピ #つくおきレシピ」1月12日 20時20分