西山茉希のインスタグラム(maki.nshiyama50) - 12月18日 09時02分

浮かんだままに、やってみた夜🙄。

#名のない鍋
#西山食堂
#西山家の鍋

ピーマンと、トマトに、
鶏ひき肉とお豆腐とでトリュフ香るハンバーグの種みたいなのをこねて詰めてみました。

コンソメベースのスープで炊いてみました。
残ったタネはチビーズ用に一口団子へ。
アヒージョ粉を塗してじゃぼん。

#サーモンムニエル仕込み
（アヒージョの素と小麦粉をMIXしてまぶす）
#ネギと白菜でヌタ風へ
（いりこ味噌とお酢でシャカ）

白子もトリュフもお家で叶えて幸せをプラスします。
白子トリュフグラタン作ろっと。
💛😋💛

#週末すたーてぃん
#ぐんもです

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