長谷川理恵さんのインスタグラム写真 - (長谷川理恵Instagram)「以前ストーリーにアップしたボロネーゼレシピのリクエストがたくさんありましたので載せます💫 材料（4〜5人分）玉ねぎ…1/2 人参…1/2 ブラウンマッシュルーム…5個にんにく…3片豚挽肉…350（牛豚でもOK）ローリエ…4枚オレガノセージタイム塩胡椒鵠沼魚醤ワンダフルソースそれぞれ適量オリーブ油…大3 トマトピューレ…1瓶なるべく缶ではなく瓶詰めを使っています。【作り方】 ①野菜類は全て細かいみじん切りにする ②鍋にオリーブ油、にんにくを入れて香りが出るまで炒める ③みじん切りにした野菜、挽肉の順で炒める ④トマトピューレを入れて煮込む ⑤塩、胡椒、ハーブ、ソース、ローリエ魚醤を入れて味を整え更に煮込む ⑥あれば仕上げに赤ワインを少し入れて煮込んでもOK ⑦全体的に水分がとんできたら完成！以上わたくしの得意技🎃❤️ いざというときの煮込み料理でした🍅 レシピは理恵ママ伝授です（なぜか全然違うけど）みんながすきなお味なのでぜひ作ってみてくださいね！ #ボロネーゼ」10月5日 17時39分