黛英里佳さんのインスタグラム写真 - (黛英里佳Instagram)「⁡ ⁡ 発酵食スペシャリストの資格を取りました〜🤗 ⁡ 以前から興味があった発酵食。 ⁡ ちょっと勉強すると身近なものなのに知らないことばかり😳 ⁡ 勉強中は知識欲も刺激されてとても楽しい時間でした☺️ ⁡ が、知れば知るほど奥が深い😂 ⁡ なんてったって日本では縄文時代から味噌のような発酵食品があったそうなので、歴史も種類もとんでもない😂 ⁡ 世界で最も古い発酵食品は紀元前5000年頃に偶然できたヨーグルトだとか。 ⁡ こんなに色々な食べ物がある現代でもなお重宝され続けている発酵食。 ⁡ 美味しくて体にもいいって最強だと思う🤔✨ ⁡ ⁡ ⁡ 資格を取っておわりではなく、勉強を続けて、いかに日々の生活に活かせるか、ですね😂 ⁡ が、がんばります(笑) ⁡ #発酵#発酵食#発酵食スペシャリスト」9月29日 14時38分