ShinTakedaのインスタグラム(pint_catering) - 9月5日 21時03分
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cauliflower × egg yolk × Soy sauce
カリフラワーとウズラの卵黄を醤油ベースのソースで。
カリフラワーは保存状態によっては黒くなりやすい野菜です。対処方法としては
・早めに使い切る
・新聞紙で包む
・削ぎ落とす
・気にせず茹でて火を通して食べる
です⚡️
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2021/9/5