田中美佐子のインスタグラム(tanakamisako_) - 8月29日 22時51分

こんばんはー^_^
昔教えてもらった蒸しもろこしが簡単にできる方法！
皮が全部ついたままレンジで600Wで６分くらいチン。
熱いから気をつけて取り出して、葉っぱついたまま根っこ側を包丁で切り落とす。
あとはあとはヒゲ側の皮全体をタオルなどでしっかり掴み、シュッシュっと引っ張り抜く！とこうなる👍
超簡単！皆さんもぜひやってみてね。

麻婆豆腐とバターナッツという南瓜の仲間。そして、いただいた鳴門金時の煮物。
鳴門金時は水多めで、酒、味醂、砂糖、薄口醤油で弱火で薄めに煮ました。
これが！
お芋の味がいいので、味薄めで十分美味しいです。
バターナッツはスライスして炒めただけ。
水分たっぷりのカボチャって感じでした。甘さ控えめのさっぱり感がいくらでもいける！生まれて初めて食べたけどこれも美味しい！スープとかに最高かも。ちなみにバターナッツカボチャはヘチマみたいな形してました。

今日も暑かったですね。
しかも湿度も高くて、汗💦汗💦💦💦💦
明日も暑そう。

日曜日、ゆっくり休んでください！

#とうもろこし#レンチン#麻婆豆腐#バターナッツかぼちゃ
#なると金時#さひめの風#ニコニコミシン#社長様からいただきましたなると金時#ありがとうございます

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