樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 7月28日 07時40分

Lemon castella 🍋
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今朝はパンの代わりに
甘酸っぱレモンケーキ😋
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ベースに使用したのは
手頃なレモンカステラ
４個入り税込１５６円。
タカキベーカリーです。
@takaki_bakery_official
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そのままですととても
軽めな仕上がりなので、
少しリモンチェッロの
シロップを染み込ませ、
上の表面に甘酸っぱい
蜂蜜とレモンを混ぜた
クリームチーズを塗り、
砕いたピスタチオかけ、
少しお化粧して格上げ。
一晩冷蔵庫で冷やすと
しっとりでひんやりの
おいしい夏スイーツに🍋
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