テレビ朝日「グッド!モーニング」のインスタグラム(good_morning_ex) - 6月15日 06時15分
本日の「新井恵理那のあら、い~な!」でご紹介した
そうめん研究家・ソーメン二郎さんおすすめ!
アレンジそうめんレシピのおさらいです!
『室町風そうめん』
【材料】(2人分)
・そうめん 3束
・ごまドレッシング 大さじ5~6
・からし 小さじ1
・ニンニク 小さじ1
・梅肉 1粒
・酢 小さじ2
・くるみ 4粒
【手順】
①そうめんを表示時間通りに茹でる。
②茹で上がったら氷水で もみ洗いし、しっかりと水気を切っておく。
③ごまドレッシングにからし、ニンニク、梅肉、酢を加えてよく混ぜる
④③をそうめんにかけて、砕いたくるみを散らしたら…完成!
これからの時期にもピッタリなので
ぜひ、お試しください!
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2021/6/15