みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 6月6日 20時32分

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きょうも1日おつかれさま☻ 【6月1週目】
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・揚げなおし厚揚げのすじ煮のせ
（おねぎをシャキシャキ食べれるくらいたっぷりと
のっけて。甘辛い味付けでビールがすすむやつ！）

・ムースーロー
（朝市で買ったキクラゲと、焼肉用の厚めの豚肉、
たまごを2つ、ニラがあったのでたっぷり入れて）

・タコスパーティー
（妹がタコスしたと聞いて久々に食べたいなぁ〜と
思ってたら引き寄せるようにレタスを2玉いただいた。
余ってたカマンベールを挟むと最高だった🧀😳♡）

・鰹のたたき
（リピした鰹のたたき脂が乗っておいしかった♡
今年もまたすだちがもう安いからスライスしてたっぷりと）

・焼き餃子
（今回はにらじゃなくて芹とキャベツの餡にしてみました。
ピリッと辛いラディッシュを、時々ポリっとかじりつつ）

・シェパーズパイ
（週初めに作ったマッシュポテトをたっぷりのせて。
@objects_jp さんで買った新しい器がめっちゃいい感じ）

・一鶴の骨付鳥
（香川から帰ってくるOBちゃんにおつかいを頼む😂
年末ぶりの骨付鳥、美味しすぎた😭♡ありがとう〜）

こんな感じで今週も @otom0ni さんから届いたビールと
一緒に、いろいろ作って食べていました☺️🤓♡

️🥯☺️今週のレシピは‘’厚揚げのすじ煮のせ‘’🤓☕️
下茹でした牛すじ・ほぐした舞茸（かさまし）を
味醂 お酒 ねりごま お味噌 コチュジャンで甘辛く煮ます。
揚げなおしたカリカリの厚揚げの上にたっぷりかけて
おねぎをどっさり、七味を振りかけてできあがり。
先週、教えてくださったフォロワーさまのおかげで、
冷凍庫にゆでた牛すじが眠ってることを思い出して😂
おいしかったです♡ありがとうございました☺️🤓♡

引き続き、来週の献立ヒントを募集します！
（考えるのめんどくさいのでヒントください😂）
今週なに作りましたか〜？
コメント欄でおしゃべりしましょう😉📣

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