ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 5月25日 07時34分
𓇬
今日と明日
娘たちのお弁当がなーい٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪
時間ある朝だけど
始発で行く次女を車で駅まで送ったりと
なんだかんだバタバタしていましたが
やっぱり楽𓂃♡
𓇬
picはデーツをヴィーガンスイーツ用に買ったのに全然減らないので消費したくて作った
《Chocolate bars》
美味しかったので覚え書き。
#レシピあり
お好みの乾煎りしたナッツ
(くるみやカシューナッツやオートミール、)250gくらい
メープルシロップ45ml、
溶かした無臭ココナッツオイル30ml
をミキサーで混ぜ
お湯で戻したデーツ200gと
溶かした無臭のココナツオイル45g、
ねりごま大さじ1、
バニラエクストラ3敵くらいを
さらに加えてミキサーをかける。
ボウルに
ミキサーの中のものと
湯煎で溶かしたダークチョコレート150gを入れてまぜてから
ラップの敷いたバットなどに平らに広げる。
上からトッピングでホワイトチョコやピスタチオ、ドライベリーなどお好みでふりかけて
冷凍庫で冷やして完成です☺︎
𓆰
これは
ライラックがまだ蕾の頃に作ったもの。
今は満開で見頃もそろそろ終わりかな𓅫
お皿は妹から貰った
アンティークの枯れた
シンプルなリムプレート。
めちゃめちゃお気に入りです!
さぁ
明日もお弁当ないので
今日は夜ふかしできるかなー♪
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2021/5/25