甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 5月11日 10時29分
昨日のお弁当(o^^o)
1週間前くらいに塩麹に漬けておいた豚ロースで味噌焼き(๑>◡<๑)
お肉の日持ちもするし、柔らかくなって旨味もアップ!
しかもロースだからサッパリと何枚でもいけちゃいます\(//∇//)\
これはもちろん夕飯にも流れてくよ〜(笑)
あとはオクラの梅オカカ和え、トマト、茹で卵、しめじ、人参の金平、ウィンナーです( ^ω^ )
まだまだ連休ボケが抜けないものの、お弁当作りで現実感が戻ってきますね(笑)
昨日は大人の母の日バージョンで、パパと2人で近くにできた鮨 ばんどへ(≧∀≦)
お昼に行けるお鮨屋さんて貴重!
赤シャリで1貫ずつがとても美味しかったです\(//∇//)\
子供も昼間はオッケー、しかも土日もやっているそうなので、今度チビ達もカウンターデビューさせてあげたいな、と(〃ω〃)
帰りに散歩がてらそのまま喫茶ベレー @velley_velley へ行くもお休み。
が、ウーバーイーツ対応はしてるので、ソフトクリームくらいならいいですよ、と優しく作ってくださいました\(//∇//)\
美しいアンマーブル!!
ありがたや〜(๑>◡<๑)
母の日って誕生日と同じくらい幸せだわ\(//∇//)\
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2021/5/11