志摩有子さんのインスタグラム写真 - (志摩有子Instagram)「オルランド　@oguland2014 で食べたフレッシュなトマトソースのパスタがとても美味しかったので自己流でトライ。数種類のトマトを使っているということだけをヒントに、とりあえずオリーブオイルを回しかけ、ニンニクとハーブと一緒にオーブンでロースト。焼き上がったら皮を取り除いてオリーブオイルを足して潰しながら煮込む。それだけでびっくりするほど甘く濃厚になる。茹で上げたパスタと合わせてパルミジャーノ。うふ、満足。 #フレッシュトマトソース #フレッシュトマトのパスタ #パスタ部 #人見知りシェフはなんて言うかな」5月6日 22時40分