北欧、暮らしの道具店さんのインスタグラム動画 - (北欧、暮らしの道具店Instagram)「. . - - - - - - - - - - - - 心を込めてご飯を作った日には、みんなに笑顔で食べて欲しい。だけど食事時の子供はちょっと手強い相手。バランスよく食べて欲しいのに、野菜を食べてくれなくてほとほと困ってしまう。そんなかたもいらっしゃるのではないでしょうか？今回は料理家・近藤幸子さんに教わった子供もきっと食べてくれる野菜たっぷりのメニューをご紹介します！レシピに使用するのは、顆粒の鶏がらスープ（@youki_garasoup）。いつもキッチンにスタンバイしておける調味料があると、心強いものです◎ 調理の手順はぜひ動画でもご覧くださいね。レシピはこちらです ▼ . - - - - - - - - - - - - 困った時に頼りたい！「野菜たっぷりあんかけご飯」 - - - - - - - - - - - - 【材料（大人2人、子供1人分）】・豚こま…150g （なじませる調味料）・塩…小さじ1/4 ・片栗粉…大さじ2 ・白菜…2枚 100g ・ねぎ…1/2 本・にんじん…1/2 本・卵…1個＜A＞・水…2カップ・しょうゆ…大さじ１・砂糖…大さじ1/2 ・化学調味料無添加のガラスープ…大さじ１・ごま油　小さじ１【下準備】白菜は芯を一口大の削ぎきりにし、葉は3cm角ぐらいのざく切りにする。ねぎは1cm幅のななめ切り、にんじんは半月の薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、片栗粉をまぶす。【作り方】 ❶ 鍋に＜A＞を入れて煮立てる。 ❷ 豚肉を入れてほぐし、沸騰してとろみがついてきたら、白菜、ねぎ、にんじんを加え時々かき混ぜながら中火で5分ほど煮る。 ❸ 沸騰している②に溶き卵を流し入れ、お玉などで「大きくゆっくり」かき混ぜ、ごま油を加える。 ❹ 器にご飯を盛り付け、③をたっぷりかけて完成です！ . - - - - - - - - - - - - ▶詳しい記事の内容は、当店サイトにて「ユウキ食品」と読みもの検索してみてください。当店サイトはプロフィールのリンクよりどうぞ→@hokuoh_kurashi . ［Sponsored by ユウキ食品］ . #kitchen#ユウキ食品#化学調味料無添加のガラスープ#無添加#鶏がらスープ#レシピ#あんかけ#あんかけごはん#あんかけご飯#野菜#料理#食卓#こどものごはん#今日のごはん#ランチ#昼ごはん#夜ごはん#晩ごはん#こどものいる暮らし#簡単レシピ#シンプル#シンプルライフ#シンプルデザイン#暮らしを楽しむ#日々の暮らし#北欧#暮らし#北欧暮らしの道具店」4月23日 16時48分