4yuuu!のインスタグラム(4yuuu_com) - 3月6日 12時21分
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この味、子供👧🏼🧒🏼に大好評💯‼️
『チーズ入りかぼちゃボール🎃』
今回は、
@usagi.point2018 さんの投稿をお借りしてご紹介します🙌🏻
【材料】(8個分)
かぼちゃ...1/4個(600g)
ひき肉...100g(豚でも鶏でも)
キャンディチーズ...8個
塩こしょう...少々
◎薄力粉...大さじ5
◎水...大さじ5
◎マヨネーズ...大さじ1
パン粉...適量
【作り方】
①かぼちゃはワタと皮を取って一口大に切る。
耐熱皿に入れてふんわりラップをし、
600Wのレンジで8分加熱する。
②サラダ油をひいたフライパンでひき肉を炒める。
③かぼちゃを潰し、炒めたひき肉・塩こしょうを入れて混ぜる。
粗熱が取れるまで放置。
④8等分にし、1つずつラップに広げてチーズを包んで丸める。
冷蔵庫で10分以上おく。
⑤◎を混ぜたバッター液を絡ませてパン粉をつけ、
170度の油で揚げる。
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2021/3/6