三浦瑠麗のインスタグラム(lullymiura) - 2月27日 19時17分

古川原農園の白菜と大根と長葱で水炊き。鶏ひき肉にすりおろしたニンニクと生姜、塩胡椒と薄口醤油に酒、ごま油、刻んだ大葉を加えてつくねに。ムネ肉ともも肉はそぎ切り。ガラのかわりにドラムスティックを三本。
大根は少し厚めに切って先にじっくり火を通す。
〆のスープがけご飯を食べる頃には、お月さまが向こうの山からのぼってくる。焚き火にあたりながら、それを眺めている。

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