にんべん　おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 2月26日 09時48分

第9回投稿コンテストグランプリ発表🏆️✨

#冬のおだしごはん 
見事グランプリに選らばれた @enjoy.megumi さんの投稿はこちら🥰


#Repost @enjoy.megumi
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1月11日は　#鏡開き
#丹波小豆　で　#ぜんざい　
美味しく出来ました❣️

入っているのは…
おもち　ではなく
#ぬれおかき　😁

今回は
#鳥取のお雑煮　に白だしを入れるのを知って(びっくり)

それならば！
ぬれおかきの白だしを入れてみよう😉

甘い中に塩気のある
白だしのぬれおかき
あうじゃん😁👍

コツは！
ぬれおかきを30秒ぐらい
レンジでチンすると
もちっとして美味しい

付け合わせには
大根とポン酢の漬物💕
厚めに剥いた大根の皮を
#だし入りポン酢　に
1日漬けておくだけ😉
パリパリして箸が止まらない❣️

箸休めにならない🤣

ぜんざい残っていたら
ぬれおかき入れてみてね♪

#お汁粉　#季節の食卓
#和食文化
#あずき　#ポリフェノール
#食物繊維たっぷり
#ダイエット



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