齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 2月22日 04時43分

廃棄される運命にある
おまんじゅうレスキュー。

ホットサンドメーカーが
マウイへの段ボールと共に
ロストしてしまったので💦
これを機に買い直そうと
調べているとパニーニの型も
あることを発見✨

おまんじゅうを
パニーニみたいにしてみようと
早速オーダーして、
試してみました。

まわりがカリッと
中ふんわりもっちり！

酒まんじゅうの生地だからこそ
このふわもち感！！！

このおまんじゅうの食べ方は
たまりません💕💕💕

ちなみに“酒まんじゅう”は
お酒を使っているのではなく
“酒”と呼ばれる
お米×麹の発酵種を使って、
生地を発酵させるから。

パニーニスタイル、
冷めると固くなってしまうけど
焼き立ては最幸💕

人生でこんなにおまんじゅうを
食べるのは初めて！
そして、アレンジが
こんなに楽しいとは✨✨✨

無限まんじゅう。

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