MICHIRUのインスタグラム(barbiemichiru) - 2月11日 09時39分

奥深い藍染の世界からなんとチョコレートが登場✨
しかも日本のジーンズの聖地、岡山県・児島にあるジーンズメーカー「ジャパンブルー」が開発したチョコ
@japanblue_foods

瀬戸内ハーブのローズマリー、ミント、ラベンダーの精油の香りにカカオバター・カシューナッツのカリカリなめらかな食感。
白砂糖不使用・動物性原材料不使用・天然香料使用、一粒一粒のグラデーションにも
商品開発に参加した　@yukari_matsuura_ さんのこだわりが嬉しいです😊

JAPAN BLUEとも呼ばれる藍染のこの藍は実は昔から薬草としても効能の高い日本のスーパーフードでポリフェノールも豊富で抗ガン物質としても注目されてるもの。
しかし現在、国産の藍農家は衰退の一途を辿っているということです。
デニム以外の可能性をたくさん秘めた日本の伝統文化でもある藍を絶やさないためにも
開発までのたくさんの愛と藍を繋ぐチョコレート❤️

一粒一粒味わっていただきました✨

2月14日（日）まで伊勢丹新宿店　本館地下2階「ビューティアポセカリー」に期間限定で発売中。

#バレンタイン #ジャパンブルー #ビューティアポセカリー#藍を贈ろう #藍ショコラ #インディゴ #オーガニック
#チョコレート　#ヴィーガンスイーツ

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