PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 2月10日 09時30分

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【簡単・手軽で栄養満点！！ねばねば丼】
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ねばねばと卵黄がごはんに絡んで、食が進む一品です。シャキシャキと歯ごたえの良い食材がアクセントになって◎
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材料(2人分)
・ごはん…280ｇ
・白菜キムチ…60ｇ
・納豆…2パック
・長いも …100ｇ
・卵黄…2個
・青ネギ…適量
・ごま…適量
A
・めんつゆ …小さじ4
・しょうゆ…小さじ2
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■作り方
1.Aを混ぜ合わせておく。長いもはすりおろしておく。
2.器にご飯を盛り、キムチ、納豆、すりおろした長いもをのせる。
3.2に卵黄をのせ、Ａを全体に回しながらかける。
4.青ネギとごまをお好みで適量をふりかけて完成。
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≪長いもの栄養について≫
長いもに含まれる亜鉛は細胞の新陳代謝を活発にしてくれます。ホルモンバランスの影響にも関係があり、性機能の働きを助長する役割も担っています。
妊活中や妊娠中にも良いのでおすすめです。
ぜひ、おためしください！
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