ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 2月4日 18時53分
徳島県那賀町、旧木頭村。
海抜300メートルから700メートルに位置し、その約98%が森林という自然豊かな山村です。この地域は日本でも有数の雨の多い地域で、豊かな水と寒暖の差が激しい気候風土、石灰岩質の土壌のおかげか、木頭柚子は昔から香り高く味が良いことで有名でした。
農薬・化学肥料・動物性肥料を使わずに契約農家で栽培した柚子だけを使用し、様々な製品をつくっている株式会社きとうむら。
わざわざではきとうむらの製品のうち、手絞りにこだわった「木頭柚子しぼり」に、溶かすだけで香り立つ柚子茶、そして身体の芯からリラックスできるゆず湯を扱っています。(柚子茶は現在入荷待ちとなっています。再入荷までしばらくお待ちください。)
> @ヒラハル
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2021/2/4