沢瀉美緒のインスタグラム(mio_omodaka) - 2月2日 23時05分

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Dinner ✨
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@miyakesuisan さんで配達していただいた
活き松葉蟹と根室の塩水うにで節分👹
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可哀想だけど活きたまんま蟹を捌いて
お鍋にしていただきました✨
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お造りでもいけるくらい元気な蟹
だったのではじめはちょっとレアで🤏
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身がぎっしり詰まって甘味のある
とっても美味しい蟹でした🦀
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もちろん蟹味噌に日本酒を少し注いで
お酒のアテに🍶
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そして今日の目玉商品でもあった
塩水うにを手巻きに💛
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こちらを恵方巻きに見立てて
南南東向いていただきました✨
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コロナで色々制限されることも
あるけれど、コロナじゃなかったら
こんな食事をおうちで食べることも
なかったかと思うと
これはこれで悪くない気がします😌
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とっても美味しかったので、
次は鯛しゃぶをお願いしたいなぁ。
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鬼は外福は内〜
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#三宅水産 #松葉蟹 #wintercrab #塩水うに #うに #seaurchin #恵方巻き #節分

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