テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月30日 19時05分
【ちびバレンタイン】ミニチュア生チョコ🍫
食べられるミニチュア料理シリーズ「#ちびめし」!
今日バレンタインにぴったりな生チョコを作ったよ😍
■材料
チョコ 8g
生クリーム 4g
ラム酒 2g
ココアパウダー 適量
■手順
1. チョコを溶かしやすい大きさに刻む
2. 生クリームをふつふつ煮立つまで温める。
3. 2の中に刻んだチョコを入れ溶かし、混ぜる。
4. 四角い容器に流し入れ、平らにならし、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
5. 固まったらココアパウダーを上からかけて、箱に入る大きさに切る。
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2021/1/30