【公式】星野リゾート　奥入瀬渓流ホテルのインスタグラム(hoshinoresorts_oirasekeiryuhtl) - 1月29日 18時07分

【冬限定ディナーコースのご紹介】
今年初めて冬の営業を始めるフレンチレストラン「Sonore（ソノール）」。
冬らしい食材をふんだんに使ったお料理をご用意しております☃️

～本日は「烏賊（いか）　青林檎」をご紹介～
濃厚な烏賊のラグーと
さわやかな青林檎のタルトです🦑

凍らせた林檎を雪のように削りかけて
召し上がっていただきます🍏

青森らしい食材である林檎と
烏賊のマリアージュをお楽しみください✨

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