松屋銀座のインスタグラム(matsuyaginza) - 1月28日 17時58分
バレンタインで本格手作りブラウニー
今年はおうち時間をうまく利用して、手作りバレンタインに挑戦してみてはいかがでしょう。
〈ダンデライオン・チョコレート〉
チョコレートブラウニーベーキングキット
instagram担当者が、実際に作ってみました。
キットには型や粉類が入っていて、用意するのは卵と無塩バターと塩のみ。
①バターとグラウンドチョコレートを混ぜる
②卵、きび砂糖、塩を混ぜる
③①と②を混ぜる
④薄力粉とグラウンドチョコレートを混ぜる
⑤型に入れ、カカオニブをトッピングして焼く
そして、完成。
焼き立ての香りは、もうたまりません。
調理時間は焼き時間も合わせて約45分。
すごく簡単に出来ました。
しかも、見た目はすごく本格的。
さっそく、食べてみました。
周りはサクッとして中はとてもしっとり。
濃厚なカカオの風味が口いっぱいに広がります。
トッピングしたカカオニブの食感も、良いアクセントです。
紅茶や濃いめのコーヒーと相性抜群。
ワンランク上のティータイムが味わえます。
家族や大切な人にプレゼントや、一緒に食べたり、ご自身のご褒美時間に。
2月3日(水)から始まるGINZA VALENTINE WORLDではこの他にも
ショコラブランドの手作りキットが登場。ぜひご期待ください。
■松屋オンラインストアでも販売中
2月1日(月)午前10時まで
→https://store.matsuya.com/cp.html?fkey=valentine
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2021/1/28