小川薫のインスタグラム(salondeclover) - 1月27日 12時42分

【ピッツァ】
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ピッツァ焼き上がりました〜🇮🇹
生地から作りましたよ。モッツァレラがあったので一枚はマルゲリータ風に、もう一枚はブルーチーズとたまごでビスマルク風に。半熟にするにはやっぱりたまごは後のせかな。
急きょ作ったのでバジルがなくマルゲリータにはベランダで栽培しているサラダ春菊を、ビスマルクにはパクチーを🌿
モッツァレラは群馬県の田園プラザ川場さんのもの。パッケージには材料表示のところ以外、ラベルもなんの宣伝もなくて、中のチーズで勝負って感じです😊

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