【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 1月26日 14時14分

🍽 アボカド塩昆布ナムルの温玉丼

＜材料＞
ー2人分ー
アボカド..............1個
塩昆布...................大さじ2
温泉卵....................2個
炒りゴマ（白）....小さじ1
レモン汁（白ワインビネガーや酢でも）......少々
ゴマ油......................小さじ2
温かいご飯...............2膳分

＜作り方＞
①
アボカドは縦半分に切ってタネを取り、格子状に切り込みを入れ皮をむく。
②
ボウルにゴマ油、レモン汁を入れて混ぜ塩昆布とStep1を入れてさっくりと和える。
③
器にご飯を盛りStep2をのせて中央をくぼませ温泉卵をのせる。炒りゴマをふる。




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