ロシアン佐藤のインスタグラム(i_am_hito.chin) - 1月22日 21時16分

今日の動画で食べたキムチ鍋のレシピだよ！🍚
カロリーが気になる人は、〆にしらたきを追加してかさ増ししましょー！（きのこ好きな方はえのきとかでも🙆🏻）
作ったら #ろしめし #ろしぴ つけておしえてねー☺
少しでもおうちじかんを楽しんでもらえたらうれしいです♥

〜 キムチ鍋の作り方 〜

＜材料 ４人前＞
A.鶏むね肉(細切り)200g → 鶏ささみでも🙆‍♀️
A.醤油 大さじ２
A.おろしにんにく 大さじ１
A.砂糖 大さじ１
A.ごま油 小さじ１
白菜キムチ 400g → エビだし効いてるやつが🙆🏻
もやし 400g
B.水 1L
B.かつおだしの素 10g
B.昆布茶 大さじ１
B.醤油 大さじ１
C.パプリカ(細切り） 1個
C.しめじ 200g
C.白ねぎ(斜め薄切り） 2本
C.絹豆腐 1丁
ニラ(5cm位） 1/2束

＜手順＞
1. ボウルにAを全て入れ混ぜる
2.フライパンを中火で熱し①のお肉を入れて火が通るまで炒める
3.キムチを加えてしんなりするまで炒める
4.もやしを加えてしんなりするまで炒める
5.Bを加えてぐつぐつするまで加熱する
6.Cを加えてぐつぐつするまで加熱する
7.最後にニラをのせて完成＼(^^)／

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