ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 1月22日 17時02分
和栗モンブラン専門店 栗りん - Instagrammers Gourmet
「季節の贅沢モンブラン」
大須商店街の一角にあるモンブラン専門店から季節の新作メニューが出ると聞きつけ、編集部で堪能してきました🌰✨
やってきたのは大須観音駅からほど近くにある「栗りん（くりん）」さん。
"五感で楽しむ"和栗モンブラン専門店というコンセプトのもと作られたスイーツは、オープン以来開店前から人が立ち並ぶほど大人気👀❗️
店内に足を踏み入れると一変❗️まるで離れ家のような空間で、商店街のにぎやかさからは想像のつかない落ち着きのある雰囲気が魅力的です🙆♀️
◯季節の贅沢モンブラン（イチゴ）
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編集部メンバーから思わず歓声が上がった圧巻のヴィジュアルのイチゴモンブラン🍓✨
イチゴは三重県産のブランド「かおり野」を使用。
ずっしりとしたタルト生地の上には、イチゴのコンフィチュールとイチゴのアイスクリームがぎっしり詰まっていました🍨💓
付け合わせのイチゴは自分の手で摘み取ります。これぞまさに"イチゴ狩り"❗️
◯黄金モンブランしるこ
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食べ歩き文化が盛んな大須商店街ならではのテイクアウトメニュー🏃♀️🥡
"モンブラン×おしるこ"という、一風変わった組み合わせにドキドキ😍❗️
仕上げに栗の香りを閉じ込めてフタをすれば、贅沢なモンブランしるこの完成です✨
モンブランペーストの下には、最中や白玉、渋皮栗など具だくさん🌰
おしるこの熱でモンブランが溶け出すことで、よりリッチで濃厚な味わいに…♡
◯栗千本／芋千本
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贅沢なお持ち帰り限定メニュー💁♀️
栗千本と芋千本の2種類があり、どちらも2〜3人でシェアして食べるのがオススメ◎
栗千本には、最高級和栗である熊本県産「球磨の栗」と高知県産「四万十栗」の2種をブレンド使用✨
伸びの良い柔らかな求肥の中には栗クリームと細かく砕かれた和栗が入っており、ひとくちでいろいろな食感が楽しめます🌰🍠💫
栗りんさんでは、厳選和栗を使用したグランドメニューはもちろんのこと、新たな切り口で楽しめる個性派モンブランまで幅広いメニューを楽しむことができます☺️💐
そしてそのお料理たちは、どれもエンターテイメントに富んだ一級品ばかり💞
みなさんもぜひ、栗りんさんでドキドキワクワクの美味しさ体験を味わってみてください❗️
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2021/1/22
