C CHANNEL-Foodさんのインスタグラム写真 - (C CHANNEL-FoodInstagram)「魅惑のローカルグルメ💛台湾グルメ3選 Enchanted local gourmet❤️Taiwan gourmet 3selections . Follow ME!! @cchannel_food Please check this account @cchannel_girls . 海外旅行先としても大人気の台湾。安くておいしい台湾グルメを満喫できることも魅力の一つ！日本でも注目されている「台湾グルメ」の中から選りすぐりの3選をご紹介します♡ . . ■材料牡蠣揚げ 9個分・小麦粉…100g ・米粉…30g ・塩…少々・水…180ml ・牡蠣…180g前後・キャベツ…100g ・ニラ…1/2束・九条ねぎ…2本・おろししょうが…大さじ1 ・塩胡椒…少々・中国海苔…適量・揚げ油…適量 . 鹹湯圓 12個・もち米粉…150g ・水…100ml 挽肉あん・豚挽肉…150g ・酒…小さじ2 ・砂糖…小さじ¼ ・塩胡椒…少々・オイスターソース…小さじ1 ・フライドエシャロット…20g . ・ごま油…適量・好きな青菜…適量・鶏がらスープ…1リットル・塩胡椒…少々 . 地瓜球・さつま芋…200g ・紫芋…200g ・タピオカスターチ…260g ・砂糖…80g ・揚げ油…適量 . . ■ Ingredients: Deep fried Oysters 9pieces ・ Flour ... 100g ・rice flour ... 30g ・salt ... small amount ・Water ... 180ml ・oyster…180g approximately ・cabbage…100g ・chinese chive…1/2bundle ・Kujo green onions…2 ・grated ginger…1tbsp ・salt ... small amount ・Chinese seaweed... Appropriate amount ・Fried oil... Appropriate amount . Tangyuan 12pieces ・Mochi rice flour…150g ・Water…100ml minced meat ・ground pork…150g ・ Sake ... 2 tsp ・ Sugar …¼ tsp ・salt and pepper…small amount ・Oyster sauce…1 tsp ・Fried shallot…20g . ・sesame oil…Appropriate amount ・Green vegetables of your choice …Appropriate amount ・chicken broth…1liter ・salt and pepper…small amount . Sweet potato ball ・Sweet potato…200g ・Purple sweet potato…200g ・Tapioca starch…260g ・Sugar…80g ・Fried oil... Appropriate amount . 制作：三浦綺子 . . #料理#手料理#おうちごはん#お菓子作り#レシピ#クッキング#手作りスイーツ#デリスタグラム#お菓子作り好きな人と繋がりたい#料理動画#food#foodvideo#foodideas#funfoo#recipevideo#foodcraft#台湾#グルメ#ローカル#牡蠣揚げ#鹹湯圓#地瓜球#Taiwan#Gourmet#local#Tangyuan#Sweetpotatoball」1月20日 17時51分