C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 1月8日 17時51分

ありそうでなかった!?モチモチお菓子大福♡
Oreo Mochi Daifuku ♡
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好きなお菓子をモチモチのお餅に包んで、あなただけの大福を作りませんか？
自家製大福でお家時間を楽しく過ごしましょう♡
癖になる美味しさをお家でどうぞ！
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■材料
餅生地
・餅粉…120g
・コーンスターチ…30g
・砂糖…30g
・牛乳…180g
・溶かしバター…15g
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・チョコパイ…2個
・バターレーズン…2個
・オレオ…3個
トッピング
・ホイップクリーム…適量
・チョコレート…適量
・ミニオレオ…1個
・レーズン…3粒
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■ Ingredients:
Mochi dough
・ Glutinous rice flour… 120g
・ Cornstarch ... 30g
・ Sugar ... 30g
・ Milk ... 180g
・ Melted butter ... 15g
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・ Choco pie ... 2 pieces
・ Butter raisins ... 2 pieces
・ Oreo ... 3 pieces
topping
・ Whipped cream ... Appropriate amount
・ Chocolate ... Appropriate amount
・ Mini oreo ... 1 piece
・ Raisins ... 3 grains
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■手順
1. オレオ、バターレーズンは袋に入れて細かくする。
2. ボウルに餅生地の材料を入れて混ぜ合わせる。電子レンジ600wで4.5分加熱する。熱いうちに混ぜ合わせて粗熱をとる。
3. 生地を6等分に分ける。
4. 餅生地にそれぞれ砕いたオレオ、潰したバターレーズン、チョコパイを包む。
5. 表面に溶かしたチョコレートにつけたり、ホイップクリームを絞り、トッピングの材料をのせて完成。
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■ Steps:
1. Put oreo and butter raisins in a bag and crush them into small pieces.
2. Put the ingredients for the mochi dough in a bowl and mix.Put the ingredients in a bowl and mix.Heat in a microwave oven at 600w for 4.5 minutes. Mix while hot and remove from heat.
3. Divide the dough into 6 equal parts.
4. Wrap crushed oreo, crushed butter raisins, and choco pie in mochi dough.
5. Dip in chocolate and squeeze the whipped cream on the surface and put the toppings on it to complete.
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制作：三浦綺子
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