オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 1月13日 12時00分
【丸干しのコンフィ】
こんにちは、Akikoです。今日は金子さんの丸干しを使ったおしゃれな一皿をご紹介します。ごはんのお供の渋くて地味な干物、丸干しが、なんとオリーブオイルでじっくり火をとおせばワインに合うおつまみに! 材料も行程も超シンプルなので今夜のおかずに、すぐ作れそう。ぜひお試しくださいね。
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https://oliveoillife.jp/recipe/10759/
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2021/1/13