伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 1月12日 13時45分

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毎月12日は語呂合わせから#豆腐 の日🎶
ヘルシーでダイエットの強い味方ですよね💁‍♀️
でもいつもと違った食べ方がしたい！
そんな時にオススメなのが簡単#塩豆腐 😊☝️
#第3期はかたのしおアンバサダー の @m__prost 様レシピをご紹介します🌈
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（1）豆腐一丁に小さじ1の伯方の塩粗塩を振りかける
（2）キッチンペーパーで包み、ラップできつく巻く
（3）保存容器に入れて冷蔵庫で3、4日置く
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水分が抜けてモッツァレラチーズのような味わいになるので、カプレーゼにぴったり🧀🍅🌿
冷凍保存するとお肉のような食感になるそう！
お正月で体重が増えてしまった私もさっそく作りたいと思います🏃
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