irodori - くらしを彩るウェブマガジン -のインスタグラム(lidea_lion) - 1月12日 10時40分
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先週から仕事始めだったみなさん、お疲れ様でした🙇♂️
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ごちそう続きで、そろそろ野菜を食べなきゃ…という方は
疲れた体にもやさしい、
野菜の「お煮しめ」を作ってみませんか☺
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「リード プチ圧力調理バッグ」を使えば、
煮るのに時間がかかる根菜も
レンチン10分で、味がしっかりしみ込みます🥕
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根菜も短時間でやわらかく!「お煮しめ」🍴
❶里芋、れんこん、ごぼう、にんじんは皮をむいて切る
こんにゃくは食べやすく切り、しいたけは石づきと軸を取る🔪
❷めんつゆ、砂糖、水を混ぜ合わせる
➌調理バッグに野菜と調味料を入れ、ジッパーを閉める🌀
❹電子レンジで10分加熱🔥
冷めるまで調理バッグに入れたままにして、味をしみ込ませる
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めんつゆを使うので、味付けもカンタン♪
作りおきしておくと「あと一品」がほしい時にもうれしいですね💖
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胃腸をいたわる根菜たっぷりの煮物で、
忙しい一月を乗り切りましょう😊
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生活情報メディア「Lidea」では、
「お煮しめ」のレシピを紹介しています。
プロフィールのリンクからどうぞ☘👉@irodori - くらしを彩るウェブマガジン -
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2021/1/12