青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 1月8日 10時24分
快食・快便・快眠がモットーの私ですが、年始の旅で久しぶりに便秘を体験しました。たった1日半でしたが、便秘でお悩みの方の気持ちが少しわかった気がします…つらいですね😿
原因のひとつは水分不足。
冬は外気も室内も乾燥するにもかかわらず、旅先ではホットドリンクを数回飲んだだけで、いつものように酵素シロップの水割りをがぶがぶ飲んでなかった。ごはんもお米と魚だけで、野菜も発酵食品も食べず。
お正月の食べ過ぎや運動不足(と言うか無運動😅)も手伝って、お腹が硬くカチカチに🙀
京都に戻ってすぐ#青家の酵素シロップ 水割りをしっかり飲み、手作りキムチを食べたら簡単に便秘は治りホッとしましたーー😭
日常のちょっとした不調を改善して身体と精神、全体を整え元氣を保つのが薬膳。
便秘や冷え、疲れ、生理痛など日々のお悩みを少しでも改善するお手伝いが出来る食品を今年もどんどん生み出したい!とさらにやる氣になりました❣️
まずは無農薬りんごで発酵させる#マイキムチ 🥬🍎
写真は自分用キムチ仕込みだから素手だけど、手袋して作りますね。
手作りのため数量にかなり限りがありますが、準備ができたらお知らせしますね!
キムチ作るのめっちゃ楽しいからわたしも嬉しいです❤️
#青家の酵素シロップも手袋してお世話してます
#微生物にゆだねます🧚🏻✨
#薬膳
#青山有紀
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2021/1/8