Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 1月7日 23時11分
Como bom tradicional restaurante com raízes italianas, o cardápio do Brace, que tem como protagonista a brasa, começa pelo antipasti, depois o primo, o secondo e termina no dolce.
Uma das sugestões de antipasti é o Bruschettone Di Burrata - Pão de fermentação natural com molho rústico de tomates grelhados e burrata Vitalatte, para compartilhar.
A bruschetta é um ícone da gastronomia italiana, seu nome deriva das regiões do Lazio e de Abruzzo, da palavra brusciato, e significa tostado ou torrado.
Conheça o menu especial do Brace e experimente este e outros pratos que carregam os segredos e as histórias do país da bota. Nesta quinta-feira o restaurante abre no almoço das 12h às 16h, com fechamento da porta às 15h, e no jantar das 19h às 22h, com fechamento da porta às 21h. Ti aspettiamo.
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2021/1/7